Tavuk ciğeri, lezzetli ve besleyici bir sakatattır. Uygun şekilde pişirildiğinde, doyurucu ve farklı birçok yemeğe dönüştürülebilir. İşte tavuk ciğeri ile yapılabilecek bazı yemekler:
Tavuk Ciğeri Kavurma: En popüler tariflerden biridir. Soğan, biber ve baharatlarla kavrularak hazırlanır. Yanında pilav veya püre ile servis edilebilir. Tavuk Ciğeri Kavurma
Ciğer Sote: İnce doğranmış ciğerlerin yüksek ateşte hızlıca sotelenmesiyle yapılır. Genellikle tereyağı ve baharatlarla tatlandırılır. Ciğer Sote
Ciğerli Pilav: Klasik pilav tarifine ciğer eklenerek hazırlanır. Ciğer, pilava farklı bir lezzet ve zenginlik katar. Ciğerli Pilav
Ciğer Sarma: Pirinç, baharatlar ve otlarla hazırlanan iç harcının ciğer zarına sarılmasıyla yapılır. Geleneksel bir lezzettir. Ciğer Sarma
Ciğerli Börek: Börek iç harcına kıyma yerine ciğer eklenerek hazırlanır. Farklı bir börek deneyimi sunar. Ciğerli Börek
Ciğer Ezmesi (Pate): Haşlanmış ciğerlerin ezilerek püre haline getirilmesiyle yapılır. Ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir. Ciğer Ezmesi
Arnavut Ciğeri: Küp küp doğranmış ciğerlerin kızartılmasıyla yapılır. Genellikle soğan ve baharatlarla servis edilir. Arnavut Ciğeri
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page